和菓子作り体験

昨日は息子を預けて、久しぶりに友人と鎌倉へ行ってきました。ゆっくり食事をしながら時間を気にせずお喋りをして、のんびりと過ごし、そして目的の和菓子作り体験へ!

毎月テーマがあり、今月はりんごでした。

3つ作るので材料を全て3等分にして

形を整え、円錐で中央にくぼみを入れて、ヘタと葉っぱをつければ完成です。

自分で作ると、少し不恰好でも可愛く見えました。コツをつかみ、3つめが1番キレイな仕上がりに!

1時間ほどの体験でしたが、とても楽しく大満足でした。去年の秋頃からはじめた、友人との体験シリーズ。つぎは何にチャレンジしようかな☆